Nyårsmiddagen bestod av:
På nyårsafton hade vi ordnat med:
FÖRDRINK: "Lush" = xanté, äppeljuice, passionsfrukt & mousserande
FÖRRÄTT: Per Mobergs Sparrissoppa med ostflarn och vitlöksbröd
VARMRÄTT: Oxfilé med bakad potatis & vitlökssmör, smörstekta grönsaker, kantareller, rödvinssås & chilibearnaise
DESSERT: Hoffas cheesecake i glas = smulade digestive, kessella & philadelphia med blåbär, toppat med hallon och citronmeliss
Haha, fy tusan så tråkigt det ser ut på bilderna, haha... Men det var inte så fjuttigt som det verkar :)
Förrätt
Varmrätt
Dessert
RECEPT
Förrätt
Dessert
Fördrink
FÖRDRINK: "Lush" = xanté, äppeljuice, passionsfrukt & mousserande
FÖRRÄTT: Per Mobergs Sparrissoppa med ostflarn och vitlöksbröd
VARMRÄTT: Oxfilé med bakad potatis & vitlökssmör, smörstekta grönsaker, kantareller, rödvinssås & chilibearnaise
DESSERT: Hoffas cheesecake i glas = smulade digestive, kessella & philadelphia med blåbär, toppat med hallon och citronmeliss
Haha, fy tusan så tråkigt det ser ut på bilderna, haha... Men det var inte så fjuttigt som det verkar :)



RECEPT
Förrätt
Dessert
Fördrink
Kommentarer
Trackback